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Intervallfasten – Hype oder gesunde Alternative?

Intervallfasten bedeutet, dass man zu bestimmten Zeiten oder an bestimmten Tagen nichts isst. Das entspricht dem Essverhalten unserer frühen Vorfahren. Doch ist Essen mit Blick auf die Uhr heute noch alltagstauglich? Eignet sich diese Ernährungsform zum Abnehmen? Gibt es vielleicht sogar Risiken für unsere Gesundheit? Hier erfährst du mehr über Vor- und Nachteile, Methoden und Wirkungen des Trends Teilzeitfasten.